Бизнес-план цветочного магазина с доставкой в Актау: вложения – 7 000 000 ₸ своих денег, средний заказ – 15 000 ₸, в обычный месяц – 10 заказов в день, 60% из них с доставкой. Выручка обычного месяца – 4,5 млн ₸, владельцу остается 717 175 ₸. Но обычных месяцев в цветочном бизнесе немного: в марте выручка вырастает до 9,9 млн ₸ – в 2,2 раза, – а в январе падает до 3,15 млн ₸. За первый год магазин продает на 56,9 млн ₸ и оставляет владельцу 9,7 млн ₸. Самый слабый месяц – январь: 190 000 ₸. Цветы и списания – 45% выручки, и списания – главная статья, которой можно управлять.
Коротко
- Формат: салон 40 м² в 3-м микрорайоне с холодильной витриной, рабочим местом флориста и доставкой по городу, ИП на упрощенке 3%.
- Вложения 7 млн ₸: ремонт и холодильная зона, оформление, стартовый закуп цветов, реклама запуска и резерв. Без кредита.
- Цветы – 40% цены букета, списания – еще 5%, упаковка – 6%, доставка – 1 500 ₸ за заказ курьеру.
- Постоянные расходы – 1,04 млн ₸ в месяц: аренда, два флориста, реклама.
- Сезонность: 14 февраля, 8 Марта, выпускные, 1 сентября и Новый год против провалов в январе и летом.
- Безубыточность – около 6 заказов в день. Окупаемость – около 9 месяцев.
Формат: какой магазин считаем
Актау – город микрорайонов, и цветы здесь покупают двумя способами: в салоне по дороге в гости и с доставкой по заказу в Instagram и WhatsApp. Наш формат совмещает оба:
| Канал | Доля заказов | Что важно |
|---|---|---|
| Салон | 40% | витрина, удобная парковка, готовые букеты на вечер |
| Доставка по заказу | 60% | фото работ в Instagram, быстрые ответы в WhatsApp, доставка за 1–2 часа |
Ассортимент: монобукеты из роз, авторские букеты из сезонных цветов, композиции в коробках, цветы в горшках, открытки и небольшие подарки. Средний заказ – 15 000 ₸: букет из 15–25 роз или авторская композиция среднего размера. Дешевые букеты за 5 000–7 000 ₸ приводят поток, а крупные заказы за 30 000–60 000 ₸ – к юбилеям и свадьбам – поднимают средний чек.
Помещение в Актау
Варианты в выдаче Krisha.kz 31 октября 2026 года:
| Адрес | Площадь | Аренда | За м² | Комментарий |
|---|---|---|---|---|
| 3-й мкр, 30 | 40 м² | 180 000 ₸ | 4 500 ₸ | отдельный вход, вода, канализация, вентиляция |
| 35-й мкр, 17 | 59 м² | 350 000 ₸ | 5 932 ₸ | 2020 г.п., магазины и бутики, отдельный вход |
| ТЦ «Port Aktau», 12-й мкр | 30 м² | 150 000 ₸ | 5 000 ₸ | бутик в торговом центре, 2021 г.п. |
Берем 3-й мкр, 30: центральная часть города, отдельный вход и, главное, вода и канализация – флористу нужна раковина для обработки цветов, а холодильной зоне – отдельная розетка и вентиляция. Бутик в ТЦ дешевле, но без воды и с режимом работы торгового центра, а цветочный магазин должен работать с раннего утра до позднего вечера, особенно в праздники.
Смета запуска
| Статья | ₸ |
|---|---|
| Ремонт, вода, холодильная зона с кондиционером, стеклянная холодильная витрина | 2 500 000 |
| Оформление салона, рабочий стол флориста, стеллажи | 1 000 000 |
| Вазы, ведра, инструменты, стойки для упаковки | 300 000 |
| Ноутбук, принтер, CRM, Kaspi QR | 400 000 |
| Депозит и первый месяц аренды | 360 000 |
| Стартовый закуп цветов, упаковки, открыток | 800 000 |
| Реклама запуска: фотосъемка, Instagram, 2ГИС | 400 000 |
| Резерв – в том числе на закупку к 8 Марта | 1 240 000 |
| Итого | 7 000 000 |
Цены – допущения; холодильную витрину и кондиционер для холодильной зоны лучше покупать новыми: от них зависят списания. Магазин такого размера обычно открывают на свои деньги – кредит для нового ИП без оборотов получить сложно, а вложения небольшие.
Цены, наценка и себестоимость букета
| Строка | % цены | ₸ в букете за 15 000 ₸ |
|---|---|---|
| Цветы и зелень | 40% | 6 000 |
| Списания – цветы, которые завяли до продажи | 5% | 750 |
| Упаковка, ленты, открытка | 6% | 900 |
| Kaspi QR и налог | 3,95% | 593 |
| Доставка курьеру – в 60% заказов по 1 500 ₸ | 900 в среднем | |
| Вклад заказа в постоянные расходы | 5 858 |
Наценка на цветы – 150%: цветок, купленный у оптовика за 400 ₸, в букете продается за 1 000 ₸. Это высокая наценка, но после списаний, упаковки, доставки и налога на заказ остается около 39% цены, а из этого платятся аренда, флористы и реклама.
Откуда цветы. Розы, хризантемы и эустомы в Актау покупают у оптовых поставщиков, которые везут цветы из Нидерландов, Эквадора, Кении и с казахстанских тепличных хозяйств. Местные тепличные розы дешевле и свежее, импортные – разнообразнее. Поставки 2–3 раза в неделю, к праздникам – заранее по предзаказу.
Месяц работы
| Строка | ₸ в месяц |
|---|---|
| Выручка: 300 заказов × 15 000 ₸ | 4 500 000 |
| Цветы и зелень, 40% | (1 800 000) |
| Списания, 5% | (225 000) |
| Упаковка, 6% | (270 000) |
| Доставка: 180 заказов × 1 500 ₸ | (270 000) |
| Kaspi QR, 0,95% | (42 750) |
| Налог 3% | (135 000) |
| Аренда | (180 000) |
| Коммунальные и кондиционер холодильной зоны | (40 000) |
| 2 флориста по 220 000 ₸ с платежами работодателя | (488 400) |
| Реклама: Instagram, 2ГИС, таргет | (250 000) |
| Прочие | (60 000) |
| Платежи ИП за себя | (21 675) |
| Владельцу | 717 175 |
Ставка упрощенки в Актау – 3% (решение маслихата № 26/167 от 28.11.2025). Владелец ведет закупки, соцсети и прием заказов; в праздники работает вместе с флористами. Курьер – сдельно или через службу доставки: 1 500 ₸ за заказ по городу.
Точка безубыточности
Каждый заказ приносит около 5 858 ₸ после цветов, списаний, упаковки, доставки, эквайринга и налога. Постоянные расходы – 1 040 075 ₸ в месяц. Безубыточность – 178 заказов в месяц, около 6 в день. План в обычный месяц – 10 в день, в январе – 7.
Сезонность: календарь цветочного магазина
| Месяц | Повод | Заказов к обычному месяцу |
|---|---|---|
| Январь | после праздников | 0,70 |
| Февраль | 14 февраля | 1,40 |
| Март | 8 Марта, Наурыз | 2,20 |
| Апрель | 1,00 | |
| Май | последний звонок, выпускные | 1,20 |
| Июнь | выпускные, свадьбы | 0,90 |
| Июль | жара, отпуска | 0,75 |
| Август | свадьбы | 0,80 |
| Сентябрь | 1 сентября, День учителя в начале октября | 1,20 |
| Октябрь – ноябрь | дни рождения, корпоративы | 1,00 |
| Декабрь | Новый год, корпоративы | 1,25 |
Коэффициенты – допущения по нашей практике. 8 Марта – главный день года: за 6–8 марта магазин может продать столько же, сколько за обычные две недели. Подготовка к нему начинается в январе: предзаказ цветов у поставщиков, предзаказы от клиентов и компаний, временные помощники.
Первые 12 месяцев
Магазин открывается 1 февраля – за две недели до 14 февраля. Первый месяц – 70% от февральского уровня, март – 85% от мартовского: у нового магазина еще нет постоянных клиентов.
| Месяц | Заказов | Выручка, ₸ | Владельцу, ₸ |
|---|---|---|---|
| Февраль | 294 | 4 410 000 | 682 030 |
| Март | 561 | 8 415 000 | 2 245 982 |
| Апрель | 300 | 4 500 000 | 717 175 |
| Май | 360 | 5 400 000 | 1 068 625 |
| Июнь | 270 | 4 050 000 | 541 450 |
| Июль | 225 | 3 375 000 | 277 862 |
| Август | 240 | 3 600 000 | 365 725 |
| Сентябрь | 360 | 5 400 000 | 1 068 625 |
| Октябрь – ноябрь | 300 | 4 500 000 | 717 175 |
| Декабрь | 375 | 5 625 000 | 1 156 488 |
| Январь | 210 | 3 150 000 | 190 000 |
| Год | 56 925 000 | 9 748 312 |
Каждый месяц в плюсе, хотя июль и январь дают в 3–4 раза меньше обычного месяца. Вложения возвращаются на 9-м месяце – в октябре: март и май первого года делают основную часть работы. Выручка за год – около 57 млн ₸, больше порога НДС 43 250 000 ₸, но на упрощенке НДС не платят.
Деньги к 8 Марта. Цветы к празднику оптовики продают по предзаказу с предоплатой в конце февраля. Мартовский закуп – около 4 млн ₸ – больше обычного месячного оборота. Его покрывают февральский результат, предоплаты клиентов за мартовские заказы и резерв 1,24 млн ₸. Если потратить резерв раньше, к 8 Марта магазину не хватит денег на цветы – и он потеряет лучший месяц года.
Подготовка к 8 Марта: график
| Когда | Что сделать |
|---|---|
| Январь | договоры с компаниями, предзаказ цветов у поставщиков с ценой и объемом |
| Начало февраля | прием предзаказов от клиентов с предоплатой, план сборки по дням |
| 20–25 февраля | оплата цветов поставщику, закупка упаковки с запасом, временные помощники |
| 5–6 марта | приемка и обработка цветов, сборка корпоративных букетов заранее |
| 7–8 марта | работа с 6 утра до ночи, доставка по маршрутам, готовые букеты в салоне |
| 9–10 марта | распродажа остатков, подсчет списаний, выводы на следующий год |
Главная ошибка 8 Марта – принять больше заказов, чем магазин может собрать и доставить. Флорист собирает средний букет за 10–15 минут, то есть 40–50 букетов за смену, и это ограничение нужно посчитать заранее. Лучше закрыть предзаказ за два дня до праздника, чем подвести клиентов, которые больше не вернутся.
Списания: главная статья, которой можно управлять
Срезанные цветы живут от нескольких дней до двух недель. Все, что не продано, – убыток. В нашем плане списания – 5% выручки, но у новичков они легко доходят до 10–15%.
| Мера | Как работает |
|---|---|
| Закупка 2–3 раза в неделю небольшими партиями | меньше цветов стареет на витрине |
| Холодильная витрина и холодная зона +4…+8 °C | цветы живут дольше в 1,5–2 раза |
| Обработка при приемке: срез, чистая вода, подкормка | продлевает жизнь цветов |
| Цветы «второго дня» – в готовые букеты и композиции в коробках | продаются по полной цене, пока свежие |
| Узкий ассортимент в несезон | меньше позиций – меньше остатков |
| Продажа по предзаказу | цветы покупают под заказ, а не на витрину |
Каждый процент списаний – около 45 000 ₸ в обычный месяц. Списания 10% вместо 5% снижают годовой результат на 2 млн ₸.
Доставка: свой курьер или служба
| Вариант | Стоимость | Плюсы | Минусы |
|---|---|---|---|
| Курьер на сдельной оплате | 1 500 ₸ за заказ | контроль качества, вежливость, фото вручения | в праздники одного курьера мало |
| Такси или служба доставки | по тарифу | подходит для пиков | букет может пострадать, нет фото вручения |
| Доставка флористом или владельцем | бесплатно | в первые месяцы | отвлекает от работы в салоне |
Время доставки обещают реалистично: «в течение двух часов» в обычный день и «в выбранный интервал» в праздники. Опоздание с букетом к юбилею клиент не простит, даже если цветы прекрасны. Фото вручения – важная часть сервиса: клиент, который заказал цветы маме в другой район, хочет видеть, что букет доставлен. В праздники нужна смешанная схема: свой курьер плюс служба доставки.
Стресс-сценарии
| Сценарий | Январь, ₸ | Обычный месяц, ₸ | Год, ₸ |
|---|---|---|---|
| План | 190 000 | 717 175 | 10 733 250 |
| Средний чек −10% | 48 092 | 514 450 | 8 016 735 |
| Цветы дороже: 45% цены | 32 500 | 492 175 | 7 718 250 |
| Списания 10% вместо 5% | 32 500 | 492 175 | 7 718 250 |
Годовые суммы в таблице – для второго, полного года работы. Все сценарии остаются в плюсе, но январь становится очень тонким. Поэтому в январе магазин сокращает рекламу, закупает минимально и готовит предзаказы на 14 февраля и 8 Марта – это главные деньги года.
Как привлекать клиентов
- Instagram и WhatsApp – главная витрина: фото каждого букета, цены, отзывы, быстрые ответы. Заказы приходят ночью и рано утром – нужен автоответ и прием заказов заранее.
- 2ГИС и карты – люди ищут «цветы рядом» по дороге в гости.
- Корпоративные клиенты – компании Актау поздравляют сотрудниц 8 Марта, партнеров в Новый год, оформляют офисы. Договор с 5–10 компаниями дает гарантированные заказы в пики.
- Напоминания – CRM с датами клиентов: день рождения мамы, годовщина свадьбы. Сообщение за 3 дня до даты возвращает клиента без затрат на рекламу.
- Свадьбы и мероприятия – оформление залов и букеты невесты: крупные заказы в летний сезон, который иначе слабый.
Сопутствующие товары: маленький чек, хорошая маржа
К букету часто покупают открытку, шары, сладости, мягкую игрушку или вазу. Если каждый третий заказ добавляет 3 000 ₸ сопутствующих товаров с маржой 50%, в обычный месяц это 270 000 ₸ выручки и около 135 000 ₸ результата – почти пятая часть дохода владельца. Сопутствующие товары не вянут, их можно хранить, а продавец предлагает их при оформлении заказа в одну фразу. В базовый план они не включены: это запас прочности для слабых месяцев.
Корпоративные клиенты на 8 Марта
Компании Актау – нефтесервисные, строительные, банки, госорганизации – поздравляют сотрудниц 8 Марта. Один корпоративный заказ – 20–50 одинаковых букетов. Пример: 10 компаний по 30 букетов по 8 000 ₸ – 2,4 млн ₸ выручки. Такие заказы планируют за месяц, получают предоплату и закупают цветы оптом по лучшей цене. Главное – не взять больше, чем флористы успеют собрать: 300 букетов за два дня требуют 3–4 дополнительных помощников и четкого графика сборки и доставки. Договоры с компаниями собирают в январе: это лучшая реклама на весь год, потому что сотрудницы, получившие хороший букет, становятся клиентами.
Второй год
Во второй год у магазина есть база клиентов с датами, корпоративные договоры и узнаваемость. Март второго года – уже полный: 660 заказов вместо 561, и на неделю праздника магазин нанимает двух временных помощников. Цветы в горшках, оформление свадеб и мероприятий, подписка на еженедельные букеты для офисов и ресторанов – три направления, которые сглаживают летний спад. Каждое добавляет заказы в те месяцы, когда магазин иначе работает на минимуме.
Если открывать магазин в другом городе
Сезонность одинакова по всей стране, а вот средний чек и аренда отличаются. В Астане и Алматы средний заказ выше на 20–30%, но аренда в хороших местах – в 2–3 раза дороже, а конкуренция – с крупными сетевыми салонами и онлайн-сервисами. В небольших городах чек ниже, но и конкурентов меньше. Правило для любого города: аренда – не больше 5% выручки, цветы со списаниями – не больше 45%.
Налоги и регистрация в 2026 году
- Форма: ИП.
- ОКЭД: 47.76 – розничная торговля цветами, растениями, семенами. Не входит в перечень запретов для упрощенки.
- Режим: упрощенная декларация, 3% в Актау.
- НДС: на упрощенке не платится.
- Флористы: трудовой договор, налоги и взносы с зарплаты; курьер – договор на сдельную оплату или курьерская служба.
- Импортные цветы: если покупать у оптовика в Казахстане, фитосанитарные документы на ввоз оформляет он; при самостоятельном импорте – фитосанитарный контроль и таможня.
Где взять деньги
| Источник | Подходит ли | Комментарий |
|---|---|---|
| Свои деньги | да | 7 млн ₸ – весь проект |
| Грант на новую бизнес-идею | частично | до 400 МРП, 1 730 000 ₸, только для уязвимых категорий: хватит на витрину и стартовый закуп |
| «Ауыл аманаты» | нет | розничная торговля не финансируется |
| Кредит банка или МФО | на развитие | после 6–12 месяцев работы, когда есть обороты |
Подробно о том, почему новому ИП трудно получить кредит, – в статье кредит на бизнес с нуля.
Как показать магазин для гранта или партнера
Для гранта, партнера или будущего кредита покажите три вещи. Первое – помесячную таблицу с праздниками: она объясняет, почему январь слабый, а март дает две выручки, и показывает, что каждый месяц в плюсе. Второе – управление списаниями: холодильная зона, график закупок, предзаказы. Третье – каналы продаж: число подписчиков, заказов из Instagram и 2ГИС, корпоративные договоры. Если вы уже продавали букеты из дома или работали флористом, приложите портфолио и отзывы – это лучшее доказательство спроса.
Ошибки новичков
- Открытие в марте после праздника. Магазин пропускает лучший месяц года.
- Резерв потрачен до 8 Марта. Нечем оплатить предзаказ цветов.
- Большая витрина без продаж. Много цветов – много списаний.
- Нет холодильной зоны. Цветы вянут в 1,5–2 раза быстрее.
- Плохие фото в Instagram. Для доставки фото – это и есть витрина.
- Нет CRM с датами клиентов. Повторные заказы теряются.
Чек-лист перед открытием
- Помещение с водой, раковиной и холодильной зоной
- Договоры с 2–3 оптовыми поставщиками, график поставок и условия предзаказа
- Флористы наняты, портфолио букетов для Instagram готово
- Доставка организована: курьер и служба на праздники
- CRM с датами клиентов и шаблонами напоминаний
- Открытие – за 2–3 недели до 14 февраля или 1 сентября
- Резерв на закупку к 8 Марта не тратится
Частые вопросы
Сколько стоит открыть цветочный магазин?
Салон 40 м² с доставкой в Актау в нашем расчете – 7 млн ₸ с ремонтом, холодильной витриной, стартовым закупом и резервом. Цветочный киоск или онлайн-магазин без салона – в 2–3 раза дешевле.
Сколько зарабатывает цветочный магазин?
В нашем расчете – 717 175 ₸ в обычный месяц, 2,25 млн ₸ в марте и 9,7 млн ₸ за первый год.
Какая наценка на цветы?
Обычно 100–200% к закупочной цене. В нашем расчете цветы – 40% цены букета, то есть наценка 150%.
Когда открывать цветочный магазин?
За 2–3 недели до 14 февраля или до 1 сентября. Открытие летом или в январе – самые тяжелые первые месяцы.
Сколько составляют списания?
У опытного магазина – 3–7% выручки, у новичка – до 10–15%. В нашем плане 5%.
Какой налог платит цветочный магазин?
На упрощенке в Актау – 3% с дохода плюс налоги и взносы с зарплат. НДС на упрощенке не платится.
Нужно ли быть флористом, чтобы открыть магазин?
Не обязательно, но владелец должен понимать закупку и цены. Букеты собирают флористы, а владелец отвечает за поставщиков, соцсети и продажи.
Сколько заказов нужно для безубыточности?
Около 178 заказов в месяц, то есть 6 в день при среднем заказе 15 000 ₸.
Какие цветы продаются лучше всего?
Розы – основа продаж круглый год; к 8 Марта – тюльпаны, мимоза и хризантемы; летом – пионы, гортензии и полевые букеты. Авторские букеты из сезонных цветов дают лучшую маржу, потому что клиент платит за работу флориста.
Сколько флористов нужно?
Для 10 заказов в день – два флориста, которые работают посменно с 8:00 до 21:00. В праздники – плюс 2–4 помощника на 3–5 дней. Флористов лучше искать среди выпускников курсов флористики и работников других салонов, а проверять – тестовым букетом.
Как продавать цветы через Kaspi и маркетплейсы?
Каталоги маркетплейсов дают дополнительный поток заказов, но требуют фото, точных описаний и быстрой доставки. Комиссия площадки снижает маржу, поэтому цены там обычно выше, чем в салоне. Начинать лучше с Instagram, WhatsApp и 2ГИС, а маркетплейсы подключать, когда процессы сборки и доставки отлажены.
Выгодна ли доставка цветов без салона?
Онлайн-формат дешевле на старте, но без витрины теряются покупатели «по дороге». Хорошая схема – небольшой салон и активная доставка.
Следующий шаг
Найдите помещение с водой рядом с потоком людей, договоритесь с оптовиками и откройтесь до 14 февраля. Как проверить план на прочность – в статье стресс-тест бизнес-плана, как выбрать помещение по цифрам – в статье аренда помещения под бизнес. Если нужен бизнес-план цветочного магазина для гранта или партнера, закажите разработку бизнес-плана.
Источники
- Krisha.kz, аренда коммерческой недвижимости в Актау, выдача 31.10.2026: 3-й мкр, 30, 40 м² (1015672416), 35-й мкр, 17, 59 м² (1007905469), ТЦ «Port Aktau», 30 м² (1006796281).
- Ставка упрощенки в Актау – 3%, решение маслихата № 26/167 от 28.11.2025 (список решений маслихатов, pro1c.kz, проверено 30.10.2026).
- Правила «Ауыл аманаты», приказ № 53 – п. 11: торговля не финансируется.
- Налоговый кодекс РК 2026 – ст. 99 п. 3–4, ст. 723, 726; Постановление Правительства № 970.
- Грант 400 МРП = 1 730 000 ₸; Kaspi QR 0,95%; ставки взносов 2026, платежи ИП 21 675 ₸ – база фактов «Бизнес Проект».
- Цены букетов, закупки, число заказов, сезонность и вложения – допущения автора для расчета.
Разберем задачу на бесплатной консультации и назовем стоимость бизнес-плана.
