Бизнес-план свадебного бизнеса
Бизнес-планы банкетных залов, тойхана, свадебных агентств и салонов: загрузка по дням и сезонам, стоимость места, кухня, персонал на мероприятие.
- Для банка
- от 150 000 ₸
- Для «Даму»
- от 200 000 ₸
- Сроки
- от 7 дней
- Что получаете
- Word + Excel + PDF
Что важно в бизнес-плане
Банкетный зал зарабатывает в пятницу, субботу и воскресенье, а в сезон тоев – почти каждый день. Будние дни и пост, когда свадеб мало, нужно закрывать корпоративами, юбилеями и выпускными.
Бизнес-план считает загрузку по дням недели и месяцам, стоимость места на гостя, долю кухни и персонал, который нанимают на мероприятие, а не держат в штате весь месяц.
Что проверит банк
- Загрузка будних дней. Чем закрыты дни без тоев.
- Сезонность. Пост и зимние месяцы в модели.
- Кухня. Себестоимость банкетного меню на гостя.
- Помещение. Пожарные и санитарные требования к залу.
Какой формат считаем
| Формат | Что продает | Главное в расчетах |
|---|---|---|
| Тойхана и банкетный зал | тои, юбилеи, корпоративы | загрузка по дням, цена на гостя, кухня |
| Свадебное агентство | организация под ключ | комиссия, подрядчики, сезонность |
| Свадебный салон | продажа и прокат платьев | оборачиваемость, прокат, сезон |
| Декор и оформление | оформление залов и выездов | реквизит, бригады, выезды |
Что входит в бизнес-план
- Рынок тоев и банкетов города
- Конкуренты и цены на гостя
- Загрузка по дням и сезонам
- Кухня и меню банкета
- Персонал на мероприятие
- Зал: ремонт, звук, свет, декор
- Парковка и требования к зданию
- Налоги и режим
- Кредит или лизинг оборудования
- Окупаемость и сценарии
Частые ошибки
- Свадьбы каждый день круглый год.
- Персонал в штате на полный месяц.
- Нет расходов на звук, свет и декор.
- Не учтена парковка и вместимость.
- Банкетное меню без себестоимости.
Наши проекты в этой нише
Ресторан европейской кухни под управлением ресторанной сети
Покупка помещения 274 м², ремонт и запуск ресторана с баром в Астане.
Открыть проект
Чайхана на 50 посадочных мест
Заведение национальной кухни с кальянной зоной и дизайнерским интерьером.
Открыть проект
Бильярдный клуб с кафе на 11 столов
Клуб с 11 бильярдными столами и собственной кухней в арендованном помещении.
Открыть проектНужен бизнес-план: свадебный бизнес?
Расскажите о проекте: формат, город, бюджет и куда подаете документы. Назовем стоимость и сроки после бесплатной консультации.
Свяжитесь с нами
Расскажите о проекте, и мы бесплатно оценим задачу, назовем стоимость и сроки.